やさいやいた

　やさい切り刻んでカットトマト入れて弱火で一時間くらい炒め煮した。

　味付けはポッカレモン150ml。レモンの味しかしない。他にコショウと唐辛子とカレーパウダーいれてるけど。

　トマトとかお酢とかつかうと鉄鍋の黒錆が剥げて白くなるんだよなあ。